博多久松のおせちを買ったけど、まずかったわ…
そんなことにならないよう「事前に博多久松の口コミを把握しておきたい！」ところですよね。
そこで今回は
- 博多久松のおせちの評判は？
- 博多久松のおせちがまずいって本当？
- 口コミレビューの見解は？
などの疑問にお答えしていきます。また「添加物の味がしてまずい」という口コミについても解説します。
博多久松の悪い口コミ〜良い評判まで、包み隠さずお伝えしますので「博多久松のおせちを購入しようかどうか迷っている」方のご参考になりましたら幸いです。
博多久松の販売会社情報
| 会社名 | 博多久松 【有限会社 久松】 |
| 料金※税込み | 6,500円～50,000円 |
| 配送料 | 送料無料 |
| 会社ホームページ | 有限会社 久松 (hisamatsucorp.jp) |
| 購入先 | 公式サイトはこちら【博多久松のおせち】  |
まずは博多久松の会社情報をご紹介しました。販売先は「有限会社 久松」ですが、こちらは株式会社 博多久松の関連会社になります。
博多久松は、昭和57年創業以来、おせち料理から本格和食、お惣菜などを製造・販売する会社です。
また、年間100万食を超える食品を九州・福岡の自社工場や協力工場で製造しています。ホテルや料亭を縁の下で支えている（お客さんにしている）会社です。
博多久松のおせちは人気？
博多久松のおせちは、2022年の売上が30億円以上になるおせちメーカーです。楽天市場においてはレビュー評価だけで45,691 件になります。
博多久松は、販売実績・レビュー件数から信頼性のある口コミが集められそうですね。
それでは博多久松の口コミ・評判をみていきましょう。
博多久松おせちは「まずい？」口コミ・評判をまとめました。
今回は楽天みんなのレビューから、博多久松の口コミ・評判をまとめました。博多久松の人気おせち「博多」で検証します。
「博多」を選んだ理由は、数ある通販おせちの中でも最も多い口コミ件数（22,017件）だったからです。
下記の表は「博多」のレビュー件数と他社のおせちのレビュー件数をまとめました。
| おせち | 楽天 | Amazon |
| オイシックス | 1件 | 17件 |
| 匠本舗 | 0件 | 322件 |
| 博多久松 | 22,017件 | 993件 |
| 板前魂 | 3,700件 | 1495件 |
| ちこり村 | 134件 | 1件 |
| 千賀屋 | 3,184件 | 849件 |
博多久松の口コミ件数は、ダントツです。他社と比較しても1番の情報量になります。
累計販売58万食のオイシックスや300万食以上の匠本舗は、大手おせちメーカーですが、ECサイト（楽天やアマゾン）での販売が少ないため口コミ情報がほとんどありません。
また今回調査した、店舗と口コミ件数の多かったおせちは、次の組み合わせです。
- オイシックス「高砂」
- 匠本舗（口コミなし）
- 博多久松「博多」
- 板前魂「松」
- ちこり村「弥栄＊いやさか」
- 千賀屋「おもてなし」
それでは、博多久松の口コミを解説していきます。
おせち選びを失敗しないためには、参考になる「まずい」口コミをおさえておきたいですね。
「博多」のまずい口コミは？
博多久松の口コミは、★1つの低評価は累計445件。見た瞬間「445件も？」と思いますが、直近2023年の低評価は14件です。
調査の結果（結論）からお伝えします。
結論は？「博多」のまずい口コミ
低評価の口コミを調べたところ、博多久松のおせちが「まずかった」理由は次の通りでした。
- 海老がべちゃべちゃ
- 九州地方の甘い味付け
- 添加物の味がした
以上、博多久松のおせちがまずかったポイントです。少数派のまずい口コミに加えて、解凍の失敗などが原因になります。
結論は、解凍を失敗しなければ「まずい確率」はかなり低くく、味が合いそうになければ洋風・中華などを選ぶといいですね。
次のような口コミもありました。
博多久松さんでおせちを頼むのは3度目、今回は2度めの「博多」です。配送もバッチリ時間指定通り、不織布の包みが華やかさを引き立て、中身も写真同様綺麗に盛り付けられ、味もどれも丁寧に作られた事を感じる美味しさです。
包みのまま3段重ねで2日ほど冷蔵庫解凍してちょうどよかったです。普段は苦手意識を持つ食材も説明書きを読むと食べてみたくなり、実際口にすると「美味しい！」と驚きます。
本当にどれも美味しいです。
人気になると天邪鬼なのかあからさまなマイナスレビューをつける方もいますが、解凍したら水っぽいという類は配送時点の問題か解凍の仕方の問題かと思われます。安心して頼めるおせちです。
それでは、「まずい」口コミをみていきましょう。
60代女性の口コミレビュー
残念です
初めて注文しましたが、孫(小学生から高校生)が少し食べて「美味しく無い!」と誰も食べず、私達大人も美味しく無かったです。
★が沢山付いたのが多かったのに・・・とても残念です。もう、二度と注文しません。半分は破棄です。
まずい（おいしくない）口コミレビューでした。小学生～高校生～大人の幅広い年齢層でおいしくなかったようです。
「博多」は純和風よりのおせちです。子どもに合わなかったかもしれませんが、大人も美味しくなかった口コミでした。
40代男性の口コミレビュー
毎年購入しています
今年は最悪
練り物(かまぼこ系)、ペースト系ばかりで
ベタベタ感の惣菜ばかり
コスト上がっているのは分かりますが
お節の雰囲気しか出せない
美味しく無いものはダメ
こちらでは2度とお願いする事はありません
毎年購入している方の今年は最悪というレビューです。博多久松は、「年によって味が違うので楽しみにしている」という声もありますが…
大量に販売されているのでバラつきがある可能性もあります。
40代男性の口コミレビュー
どれもこれも濃い味付けで関西人には馴染みのないお味で全然食べられませんでした。
黒豆、甘露煮も恐ろしく甘かったです。他の方も書いていますが、ほとんどが添加物の味がしました。日持ちさせる為には仕方ないとは思いますが…
博多久松は九州の会社です。九州の醤油は甘いとよく言われますので、地域の味になっているかもしれませんね。
濃い味付けと添加物の味が低評価になっているようです。博多久松は食品添加物を使用していますが、解凍後に2日間分の品質を保証する最低限の量が入っています。
調べてみると、使用されている添加物は、ごく一般的な保存料などです（自然界にもあるような成分。）
博多久松「博多」の添加物については、次の「公式サイト【原材料・アレルギー表】 
」に詳しく記載されています。
以上、2023年のまずい口コミ3件をご紹介しました。
次は、2022年の口コミも確認していきます。
60代女性の口コミレビュー
美味しくありません。伊勢海老もベチャベチャしていて気持ち悪い。私は、九州人ですが味付けが全て口に合いませんでした。高い買い物をしてしまいました。
べちゃべちゃしていたということは、オマールグラタンのクリームソースがダメだったか、解凍方法に失敗している可能性がありますね。
業務用の急速冷凍は、おいしく解凍できるはずですので、後ほど詳しく解説します。
50代女性の口コミレビュー
3年ぶり位に注文しましたが、どうしたもんでしょう？全て不味い。どれもこれも不味い。。。
15800円ってなんでしょうか？ほぼ食べれずゴミ箱行き。酷いお節で酷い年明けでした。
おせちが全滅した口コミです。年によって味が違ったり当たり外れがあったりするかもしれません。
以上、博多久松のまずいレビューでした。
博多久松の口コミの件数は、まずいレビューよりもおいしい評価の方が断然多くあります。
高評価のレビューもみてみましょう。
博多久松のおいしかった口コミ・評判
それでは、おいしかった口コミを解説します。★★★★★ 5.00pt の評判です。
購入者さんの口コミレビュー
大満足過ぎです
本当に今からでも年末のおせちを予約したいくらい大満足です。全ての味付けが上品で美味しく、さすが専門の会社だと思いました。ひとつひとつの大きさもちょうど良く全てきれいに食べました。
昨年はＪネットTさんのを食べましたが‥‥今回は違うところを探してましたところ、レビューで毎年楽しみと言う言葉にひかれ決めました。両親も大満足でした。画像の空のところは確か父が写真撮る前に食べてました。笑
非常に大満足だった口コミ・レビューです。毎年楽しみにしている方や、リピーターで満足している評判は本当に多くありますよ。
ＪネットTさん（ジャパネットTさん）は、今年もすでにおせち通販のCMをしていますね。こちらの口コミは「博多久松」推しでした。
ジャパネットTさんは、29,980円のおせちが値引き（早割り）ということで19,980円です。博多久松に早割りはありませんが、博多久松の「博多」15,800円とぜひ比較してみてください。
毎年ありがとうございます。
3年前に購入して家族皆が美味しい美味しいと言ってくれるので毎年購入してます。
1つ1つ丁寧な味付けで大変美味しいと思います。
こちらの口コミは、毎年購入しているリピーターです。2023年もリピートしています。
初めてのおせちでしたが、あまりの豪華さに驚きました。味も美味しく、品数も多くて色々食べられてとても満足しています。
インスタにあげたところ友人達がすごいとびっくりしていました。また今年も注文したいです。
博多久松の「博多」はコスパもよく、内容量もずっしり重たく感じます。
昨年のレビューもみておきたいですね。
50代女性の口コミレビュー
★★★★★ 5.00 レビュー投稿135件
2022年 1月6日
美味しかったですはじめて購入しましたが、このお値段でこのボリュームと味、最高でした。
今までのおせちは、重箱がプラスチックで毎年増えて困ってました。こちらの重箱は見た目は立派な重箱ですが、紙で出来ているので処分も簡単なので助かりました。すごく考えられたおせちで、年の初めから幸せな気持ちになりました。
お雑煮の出汁も付いていて嬉しかったです。はじめての博多雑煮をつくってみました。この辺ではかつお菜が売ってないので家にあったせりで代用しましたが、美味しかったです。食事だけでも旅行に行った気分になれて最高でした。
博多雑煮の出汁セットは、九州気分が味わえますね。見た目が立派な重箱は、紙で処分が楽々のようです。
次の口コミは、冷凍おせちのポイントが投稿されていますよ。
購入者の口コミレビュー
★★★★★ 5.00
2022年 1月2日
レビューを見て期待して購入したら、思った以上に豪華で美味しくて、感動しました。お店オススメの解凍の仕方、2日前から冷蔵庫でゆっくり解凍させたら、ぴったり当日に解凍されました。3人で2食分食べ終わりました。
それから、驚いたのは紙の仕切りごとに取り外す事が出来て、食べ終わったところを取り除いて詰めて2段にして冷蔵庫に入れられたので、扱いやすかったこと。こういう所への気の使い方も流石だと思いました。
冷凍おせちの博多久松は、解凍が重要です。次の口コミは、九州の方からです。
40代男性の口コミレビュー
★★★★★ 5.00 レビュー投稿159件
2022年 1月1日
今年も美味しかったです。リピで今年も購入。たくさん入ってるし、なんと言っても、昆布だしや煮物が抜群に美味しかったです。
日本酒にピッタリ。夫婦共に長崎県人だから、九州の味が合うんでしょう。
九州の方には、やはり相性が良いようです。
楽天の評判と、おせちランキング
楽天に店舗のある博多久松です。
楽天ショップ内での評判は非常に高いようです。
- 楽天グルメ大賞14回
- 週間おせちランキング、277週以上1位
などの高評価があります。次に楽天市場内で「おせち」を検索し、人気の順（レビューの件数順）で並べてみましょう。
「おせち」の項目をタップすると、各おせちのページに移動できますよ。
| 楽天レビュー件数ランキング | レビュー件数 | おせち |
| No.1 | 22,0018件 | 博多久松「博多」  |
| No.2 | 13,640件 | 板前魂「花籠」  |
| No.3 | 4,824件 | 千賀屋「おもいやり」  |
楽天では、博多久松「博多」に続いて板前魂・千賀屋が人気のようですね（多くの購入実績があります。）
博多久松の「まずい口コミ」3つの理由を解説
博多久松のおせちが「まずい」口コミは、次の2つが多くありました。
- おせちの解凍に失敗した
- 添加物のような味
- 和風のおせちが多い
それぞれ解説します。
おせちの解凍を失敗すると？
冷凍おせちは解凍がポイントです。「ぱさぱさ」や「水っぽい」ことになりやすいですね。冷凍感があるという口コミもありました。
また、解凍が不十分な場合はシャリシャリになります。解凍方法は重要ですので、みておきましょう。
冷凍おせちの解凍方法
冷蔵庫での解凍方法は、次の2通りです。
- ✅ お重を重ねたまま 30時間以上
- ✅ お重を1段ずつ分ける 13時間以上
解凍で注意するポイントは、冬は冷蔵庫が冷えている場合も多く解凍に時間がかかることもあります。
なるべく余裕をもった解凍時間が良いですね。私は冷凍おせちを2日前から解凍します。記事の前半でご紹介したレビューにも「2日ほど冷蔵庫解凍してちょうどよかった」声がありました。
包みのまま3段重ねで2日ほど冷蔵庫解凍してちょうどよかったです。普段は苦手意識を持つ食材も説明書きを読むと食べてみたくなり、実際口にすると「美味しい！」と驚きます。
添加物の味がした
添加物の味がして「まずい」「おいしくない」という口コミもありました。博多久松の使用している添加物は、食品に使われる一般的なものです。
無添加と宣伝している様々なおせちも「実は合成着色料や合成保存料が無添加」ということも見かけますが。例えば博多久松の添加物にソルビットという保存料があります。これは自然界に存在し、果実や海草類などに含まれる成分ですので安心できますね。
似た名称の「ソルビン酸」は合成保存料です。博多久松の添加物を、参考のため下記に記載します。
26品目もあるのでサラッと見て頂ければと思います。
| 博多久松「博多」 | 添加物 |
| オマールグラタン | 加工でん粉、ｐＨ調整剤、トレハロース、グリシン、乳化剤、増粘剤（グルコマンナン）、酸味料、酵素 |
| 祝い海老 | ー |
| ぶり照焼 | 増粘剤（キサンタン）、酒精 |
| にしん塩麹焼 | 酒精 |
| 味付け数の子（切子） | 調味料（アミノ酸等）、トレハロース |
| キングサーモンマリネ | 調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）、Ｖ.Ｂ１、酸味料、着色料（カラメル） |
| たこマリネ | ソルビット、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料、カラシ抽出物 |
| 小肌卯の花和え | ー |
| いか明太和え | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、着色料（ビートレッド、クチナシ、紅麹）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ナイアシン、酸味料 |
| 真鱈子昆布 | 酒精、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、着色料（カラメル、アナトー、紅麹） |
| 黄金くらげ | 調味料（アミノ酸等）、ゲル化剤（アルギン酸Ｎａ）、酒精、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、乳酸Ｃａ、甘味料（ステビア）、着色料（カラメル、クチナシ）、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸味料 |
| 田作り | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、酸味料、Ｖ.Ｂ１ |
| 海老入り焼蒲鉾 | 加工でん粉、膨張剤、ｐＨ調整剤、ソルビット、増粘多糖類、乳化剤、調味料（アミノ酸）、グリシン、香料、着色料（コチニール） |
| 海の香蒲鉾 | 調味料（有機酸等）、トレハロース、加工でん粉、香料、着色料（トマト色素、パプリカ色素） |
| 明太マヨだし巻玉子 | ソルビット、加工でん粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、酒精、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（カロチン、紅麹）、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 牛肉牛蒡しぐれ煮 | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル） |
| 豚角昆布旨煮 | 調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、着色料（カラメル） |
| 豚ばらチャーシュー | 調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、リン酸塩（Ｎａ）、甘味料（サッカリンＮａ、カンゾウ、ステビア） |
| 牛タンパストラミ | 加工でん粉、カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、くん液、香料 |
| 若鶏角煮 | 調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（ソルビット）、リン酸塩（Ｎａ）、加工でん粉、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、香辛料抽出物 |
| 鶏とゆばの柚香和え | 酒精、着色料（Ｖ.Ｂ₂） |
| タンスモーク塩レモン | 増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酒精、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ｐＨ調整剤、香料、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（カラメル） |
| ボロニアソーセージハーブ | 加工でん粉、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 薩摩チキントマト | 増粘剤（加工でん粉、アルギン酸エステル）、調味料（アミノ酸等）、酒精、リン酸塩（Ｎａ）、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物、乳化剤、イーストフード、Ｖ.Ｃ、香料、着色料（カロチノイド）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ） |
| 鶏つくね照焼 | 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香料、イーストフード、Ｖ.Ｃ、香辛料抽出物 |
| 寿高野豆腐 | トレハロース、凝固剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、香料 |
| 椎茸旨煮 | ー |
| たたき牛蒡 | メタリン酸Ｎａ、酸味料、香料 |
| 茎わかめの胡麻和え | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅花黄、クチナシ） |
| 大根焙煎胡麻サラダ | ソルビット、トレハロース、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、着色料（アナトー） |
| 松前漬け | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料 |
| 紅白なます | 調味料（アミノ酸）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ） |
| 栗甘露煮 | 漂白剤（次亜硫酸Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、ＥＤＴＡ－Ｃａ・Ｎａ）、着色料（クチナシ） |
| 伊達巻 | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチン） |
| 黒豆蜜煮 | ー |
| 白花豆蜜煮 | ソルビット、ｐＨ調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） |
| 翡翠若桃 | 酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香料 |
| 金柑蜜煮 | 甘味料（トレハロース）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、酸味料、ｐＨ調整剤 |
| やわらか干しとまと | 酸味料、保存料（亜硫酸塩） |
| 胡麻胡桃 | 調味料（アミノ酸等）、ソルビット |
| さつまいも旨煮 | 増粘剤（タマリンドガム）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、メタリン酸Ｎａ |
| あまおう苺クリームロールケーキ | グリシン、糊料（ゼラチン、増粘多糖類）、クロレラエキス、エノキタケエキス、乳化剤、膨張剤、酸味料、着色料（紅麹）、酵素、香料、ｐＨ調整剤 |
| ガトーショコラ | 乳化剤、香料、酸味料、着色料（カロチン） |
| 金団 | 着色料（クチナシ） |
| 笹カスタード | 状マルトース、その他）、砂糖、寒天 加工でん粉、トレハロース、グリシン、増粘多糖類、香料、乳化剤、着色料（カロチン、Ｖ.Ｂ２）、酵素 |
購入するおせちには、たいてい添加物は使用されています。添加剤はスーパーで購入する手作りお惣菜にも含まれるものです。
博多久松は和風のおせちが多い
博多久松のラインナップは和風おせちが主流です。おせちが多様化している2023年最新では、昔ながらのおせは「まずい」と思われることもあります。
博多久松の洋風おせちは、下記の2通りです。
- ✅ Akasaka 洋風3段重 ¥17,900
- ✅ Sakurazaka 洋風3段重 ¥13,500
洋風本格3段重おせちの「Akasaka」をみてみましょう。
博多久松をおすすめしない人
- まずい評判が解消されなかった
- 添加物がどうしても気になる
- やっぱり冷凍より冷蔵派かも
- 他のメーカーとまだまだ比較したい
- 洋風や中華のおせちを探している
博多久松の他には、同じ冷凍おせちを販売しているオイシックがおすすめです。
人気の冷凍おせちをまだまだ比較したいは、こちらの記事「【まずい？】オイシックスのおせち、良い口コミ～悪い評判を解説！」でまとめていますので良かったらご覧ください。
オイシックスのおせちは、洋風や中華、肉づくしといったバリエーションがありますよ。
博多久松をおすすめする人
- 豪華なおせちを購入したい
- ボリュームとコスパを重視している
- 高評価の口コミ件数が信用できそう
- 楽天でよく購入をする
- 余裕をもっておせちの解凍ができる
博多久松は「お試しおせち」を実施している貴重な店舗です。「まずいかどうか気になる」方は試してみるのも良いですね。
・価格：500円
・品目：17種
博多久松のお試し価格は500円です。上記のボタンから「お試しのページ」に直接移動できます。
【まとめ】2023年、博多久松のおせちはまずい？
2024年のおせち選びに向けて、「博多久松のおせち」のまとめです。
- 楽天の受賞歴から、人気は高い
- 楽天みんなのレビューが参考になる
- まずい口コミは約2％ 445件 / 22,017件
- 口コミからは、年によるバラツキも
- 冷凍おせちは解凍が重要
楽天で購入できるというのも、博多久松の嬉しいところですね。また、博多久松は早割りをしていませんが、早割をしなくてもコスパ・ボリュームのレベルが非常に高いおせちです。
味の口コミ・評判がわかってきたら、博多久松の早割についても知っておきたいところですよね。早割については「【2024年】通販おせちの早割は「いつからいつまで？」の記事で人気5社を詳しく解説しています。
博多久松のおせち：販売会社情報
| 会社名 | 博多久松 【有限会社 久松】 |
| 住所 | 福岡県糟屋郡粕屋町大字仲原2839-7 |
| TEL | 092-260-1313 |
| 会社ホームページ | 有限会社 久松 (hisamatsucorp.jp) |
| 購入先 | 公式サイトはこちら【博多久松のおせち】 |
博多久松は、昭和57年に、福岡市博多区に高級仕出し久松として開業した博多久松です。従業員は96名で、おせちをつくっています。
コスパとボリュームで選ぶときは、博多久松がおすすめです。公式HPでは、LINE登録で500円クーポンがもらえます。また、楽天のポイントが貯まるスーパーセールを利用するのもお得ですね。
それでは、2024年のすてきなおせちを、ぜひ見つけてください！
